Collabora con I Dodici Ghiotti
I Dodici Ghiotti è un progetto editoriale indipendente che racconta la storia, la cultura e le pratiche del cibo con sguardo curioso, rigoroso e appassionato.
Siamo alla ricerca di nuove firme capaci di arricchire il nostro sito con articoli originali, ben scritti e coerenti con il nostro approccio: profondo ma accessibile, documentato ma mai troppo accademico, sicuramente colto ma senza essere freddo.
A chi ci rivolgiamo
Cerchiamo persone che amano scrivere e raccontare. Davvero.
Che abbiano qualcosa da dire e il desiderio di raccontarlo con precisione, sensibilità e spirito critico.
Non è necessario “avere titoli”, ma è fondamentale avere qualità: nello sguardo, nella scrittura, nella cura.
I temi che trattiamo spaziano dalla storia della cucina, alla cultura degli ingredienti, dalle tradizioni alimentari ai influenze culturali del mangiare. I nostri articoli non sono solo contenuti di intrattenimento: sono testi che informano, che scavano, che raccontano e, a volte, sorprendono.
Come funziona la selezione
La nostra selezione è molto attenta ed estremamente accurata.
Valutiamo ogni proposta con grande cura, leggiamo ogni parola con attenzione e scegliamo solo chi riteniamo davvero in sintonia con lo spirito del progetto.
Non cerchiamo semplici “articolisti”: cerchiamo collaboratori in senso pieno, che comprendano e condividano la visione de I Dodici Ghiotti.
Libertà e riservatezza
Per rispetto della privacy di alcuni dei nostri stessi “Ghiotti” — e per garantire piena libertà intellettuale a chi scrive — possiamo eventualmente pubblicare articoli sotto pseudonimo.
Sappiamo che non sempre è facile esprimere liberamente le proprie idee, specie quando si occupano ruoli istituzionali, accademici o professionali magari nel settore enogastronomico: il nostro obiettivo è creare uno spazio di scrittura autentico e libero.
Vuoi proporre un articolo?
Se pensi di avere lo stile, la voce e l’idea giusta per contribuire, puoi inviarci:
una breve presentazione personale (massimo 1000 battute)
un esempio di articolo già scritto (pubblicato o inedito)
oppure una proposta concreta di tema che vorresti sviluppare
Scrivi a collabora @ idodicighiotti.com
Siamo esigenti, ma anche curiosi. Se pensi di essere in sintonia con noi, ti leggeremo volentieri.
