Tralascio trama e spoiler sul romanzo, perché sono certa che un’opera di questo calibro sia già stata letta o almeno vista nella sua versione cinematografica filmata dall’occhio scrupoloso di Luchino Visconti, o se non altro consumata a puntate nella più [...]

I banchetti rinascimentali delle ricche corti nobiliari si distinguevano per la magnificenza e lo splendore. Le tavole erano finemente apparecchiate con  posate cesellate, porcellane e vetri raffinatissimi, coppe d’oro e d’argento e un’infinità di lussuosissime suppellettili, le pietanze erano straordinariamente [...]

Paolo II e i meloni Pietro Barbo (211° papa col nome di Paolo II) nacque a Venezia nel 1417 da una benestante famiglia di commercianti. La sua elezione al soglio pontificio del 1464 avvenne con una votazione unanime e certamente [...]

La Roma barocca dei conviti non aveva niente da invidiare allo sfarzo e alla magnificenza della corte estense e gonzaghesca. Opulenza ed uno spiccato senso artistico degli allestimenti erano i protagonisti assoluti dei numerosi banchetti che si susseguivano senza sosta [...]

Riportiamo il bell’articolo di Samantha Lenarda, direttrice di Cucina di Charta, già apparso sul numero 5 della rivista, da gustarne la lettura per chi ancora non lo avesse fatto. “È bello doppo il morir vivere anchora” rammenta Bernardino Corio raffigurato [...]